Hart voor Den Haag komt met initiatiefvoorstel om mooie Haringtraditie te beschermen
Hart voor Den Haag fractievoorzitter Richard de Mos wil dat ‘haringhappen’ bij de viskraam en Vlaggetjesdag op de lijst van cultureel erfgoed belanden.
“Helaas is er voor de haring de afgelopen jaren veel minder publiciteit geweest. Zo stopte in 2018 het AD met de jaarlijkse haringtest. Deze test zorgde ervoor dat visboeren er alles aan deden om zoveel mogelijk aandacht aan de haring en de verwerking ervan te schenken. Scholing was daarbij een belangrijk onderdeel. Nu dat is weggevallen, zijn visboeren minder snel geneigd om kennis te blijven vergaren en deze door te geven”, aldus De Mos, die wijst op het feit dat de organisator van Vlaggetjesdag op Scheveningen ook heeft aangegeven dat het belangrijk is om de kennis over de haring goed te bewaren (1). “Bovendien moeten we zuinig zijn op onze tradities, waarvan er al zo veel verdwijnen of onder druk staan.”
De Mos verkeert met zijn wens om ‘haringhappen’ bij de viskraam op de lijst van cultureel erfgoed te plaatsen in goed gezelschap. Uit een onderzoek van Wat Vindt Nederland onder bijna tweeduizend mensen bleek eind 2019 dat 64% van de Nederlanders wil dat dit gaat gebeuren (2).
“Vlaggetjesdag melden we aan omdat het evenement belangrijk is voor de lokale economie en de Scheveningse Haringtraditie”, aldus De Mos die verder in zijn initiatiefvoorstel Heerlijk Haring Happen komt met een palet aan maatregelen om de traditie van de Hollandse Nieuwe levend te houden.
Zo pleit De Mos ervoor om als onderdeel van City Marketing een nieuwe jaarlijkse lokale haringtest op te zetten. Ook moet haring, het klaarmaken ervan en het werk in de haven gepromoot worden scholen.
“Dat kan rond de periode van Vlaggetjesdag spelenderwijs met informatiepakketten in het basisonderwijs. Met scholen in het middelbaar beroepsonderwijs, de gemeente en onder meer Scheveningse reders en de Stichting Noordzeevis moeten we werken in de haven promoten. Juist bij de Visafslag en andere haven gebonden bedrijven is er sprake van een personeelstekort”, aldus De Mos die ook pleit voor een leerstoel haring op de horeca- en hotelschool.
De Mos wil verder een interactieve haringtour langs plaatsen op Scheveningen die verband houden met het verleden van de haringvangst.
“Informatie over het Tonnenmonument, de Scheveningse Vissersvrouw en oude Scheveningse straten zoals de Badhuisstraat en de Keizerstraat”, aldus de voorman van de grootste partij. Verder wil Hart voor Den Haag dat er eindelijk werk gemaakt wordt van een wekelijkse markt in de 2de Binnenhaven van Scheveningen, waar vis in het algemeen en haring in het bijzonder ook kan worden aangeboden.
(1) Haring zou dit jaar extreem vet en goed zijn: ‘Dit proef je maar eens in de 50 jaar’ – Omroep West
(2) Meerderheid Nederland wil ‘haringhappen’ als cultureel erfgoed | Hart van Nederland